O mundo é rico em diferentes tipos de culinárias e encontramos algumas delas no Brasil, sendo que a culinária oriental é uma das mais pedidas por tua cultura diferenciada e seu sabor característico. Um robusto item da culinária oriental é o Sushi que é nada mais nada menos que o peixe cru, com arroz e diferentes complementos enrolados por uma alga própria. Com isto surgiu a ideia de transportar essa culinária para nosso pais e a partir dela abrir diversas franquias.
128 bilhões de reais esse ano. Sabendo disso vamos a várias franquias de sucesso que podem ser abertas gerando uma fantástica chance de negócio. Sushiloko – Franquia criada em Brasília, está no mercado desde 2008 e tem quarenta e cinco lojas funcionando, é bastante presente no Distrito Federal e outros pontos do Centro-Oeste, e possui planos para expandir os negócios para a região Sudeste. 110 1000 reais sendo que a lucratividade fica em torno de 12% e 15% deste valor.
425 1 mil reais pra lojas de estrada, em média e teu prazo de regresso é de trinta e seis meses e possui um Royalty de 6% do faturamento bruto. 190 1000 reais no máximo. 35 mil reais mensais e tem um regresso de 16 meses. 125 1 mil reais e um retorno de trinta meses. Gendai – Para trabalhar nessa empresa terá que insistência para trabalhar diariamente inclusive feriados e finais de semana.
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160 mil reais e tem um prazo de retorno de 36 a 48 meses. Possui um Royalty de 5% do faturamento bruto. Azuki – Essa franquia é especializada em comida japonesa, servida em rodízio ou a lá carte. O cardápio adiciona diversas opções de pratos quentes, pratos frios, porções, entradas, combinados e bebidas.
Cinquenta 1000 reais. Seu tempo de retorno é de vinte e quatro a trinta e seis meses e detém um Royalty de 5% do faturamento bruto. Hashi Express – É uma franquia de culinária oriental, com um cardápio que oferece pratos como sashimis, temakis, hot rolls, yakisoba e combinados. A comida é servida na condição de buffet por quilo, com a potencialidade de delivery.
25 1 mil reais. Seu tempo de retorno é de trinta a quarenta meses e tem um Royalty de 4% do faturamento bruto. Kappa Gourmet – Essa franquia fornece diferentes modelos de negócio, alguns com tema em culinária japonesa. Os pratos garantem são adaptados ao adoro do paladar ocidental, com opções de temakis, sashimis, niguiri, yakissoba, saladas, entre novas.
Keiretsu – A franquia tem um questão pela culinária japonesa, com cardápios que atendem no modelo a la carte, rodízio, buffet e omakassê, paradigma no qual o chef e o sushiman selecionam o menu. Há numerosos modelos de franquias: loja âncora em shopping, loja em praça de alimentação, loja de rodovia, quiosque, drive thru efood truck.